En la década de los años treinta se encontraron
en lo que fue la antigua casa de la familia Remondo
seis botellas envueltas en escrituras testamentarias
fechadas en 1651, un descubrimiento histórico de nuestra
tradición vinícola.
Nuestros antepasados dejaron la "Receta del Abuelo"
para poder seguir haciendo con esmero el vino de nuestra
bodega. En 1948 D. José Palacios Remondo construyó la
actual bodega con gran visión de futuro, y sus hijos
han continuado su labor con el mismo lema: esfuerzo
y dedicación para conseguir la mejor calidad.
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