Bodegas Julian Chivite

Dirección: C/ Ribera, s/n. 31592 Cintruénigo (Navarra) Tel. 948/811000 Fax. 948/811407 E-mail Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. Visitas: La bodega se puede visitar, previo aviso. Dispone de comedor.

La cave de Julián Chivite est la plus ancienne de son Appellation. Elle a été fondée en 1647. Elle possède plus de 350 hectares de vignes, et 15 000 tonneaux de chêne français (Allier) et américain.

Depuis plusieurs années, la société est leader de son appellation sur le marché extérieur. Parmi ses mis en bouteille, on trouve des vins qui ont été loués par des experts du monde entier et qui sont en tête des vins d'Espagne. 

Cette cave élabore des rouges, rosés et des blancs, sur une gamme étendue. On peut souligner les vins Chivite COLECCION 125, provenant de ses vignes situées à El Señorío de Arínzano. Ce sont deux rouges (Gran Reserva et Reserva) et deux blancs (varietal chardonnay et moscatel vendimia tardía). La gamme GRAN FEUDO (avec un reserva rouge, un rouge VIÑAS VIEJAS reserva, un crianza, un rosé, un blanc et un blanc doux de moscatel).

La famille Chivite soigne le rosé, parmi lesquels on peut citer le Gran Feudo, considéré comme le margaux des rosés espagnols, et qui est devenu la meilleure carte de visite du vain de Navarre. Les Chivite sont parvenus à passer au-delà de la frontière du raffinement seulement réservé aux rouges et aux blancs. Le Gran Feudo est le rosé le plus célèbre d'Espagne. Grâce aux caves Chivite, la Navarre est aujourd'hui le fief du rosé espagnol de prestige. 

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