Cette tendance s'est renversée à la fin des années 50
du XXº siècle, grâce, entre autres, au Père Elías
Valiña, curé de la paroisse du village de Cebreiro, dans
la province de Lugo, qui a lancé la restauration de l'Hôpital
et Sanctuaire de Santa María del Cebreiro, et a remis à
l'ordre du jour le traditionnel accueil du pèlerin.
Plus
tard, dans les années 70, le Père Valiña a commencé à
baliser le Chemin de Saint-Jacques, et, tronçon après
tronçon, a mis des flèches jaunes sur l'itinéraire
depuis les Pyrénées jusqu'à Saint-Jacques. Après ce
rude travail, il a publié le premier guide sur le Chemin,
dans les années 80.