Depuis
plusieurs années, la société est leader de son
appellation sur le marché extérieur. Parmi ses mis
en bouteille, on trouve des vins qui ont été loués
par des experts du monde entier et qui sont en tête
des vins d'Espagne.
Cette cave élabore des rouges, rosés et des blancs,
sur une gamme étendue. On peut souligner les vins
Chivite COLECCION 125, provenant de ses vignes situées
à El Señorío de Arínzano. Ce sont deux rouges
(Gran Reserva et Reserva) et deux blancs (varietal
chardonnay et moscatel vendimia tardía). La gamme
GRAN FEUDO (avec un reserva rouge, un rouge VIÑAS
VIEJAS reserva, un crianza, un rosé, un blanc et un
blanc doux de moscatel).
La famille Chivite soigne le rosé, parmi lesquels on
peut citer le Gran Feudo, considéré comme le margaux
des rosés espagnols, et qui est devenu la meilleure
carte de visite du vain de Navarre. Les Chivite sont
parvenus à passer au-delà de la frontière du
raffinement seulement réservé aux rouges et aux
blancs. Le Gran Feudo est le rosé le plus célèbre
d'Espagne. Grâce aux caves Chivite, la Navarre est
aujourd'hui le fief du rosé espagnol de prestige.
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